Как сделать из теста розочки

     

     

    Тесто и мастер класс (розочки) Теста получается много, на большой протвинь. 2 полных ложки майонеза. 100 гр.растительного масла. 1 пакетик сухих дрожжей. Тесто, которое оставили для розочек, нужно еще вымешать в муке, чтобы было поплотнее. Раскатать тесто тонко, подпыляя мукой. Вырезать фужером или рюмкой кружки. Кружок теста свернуть в трубочку в руке. Ложим эту трубочку теста на край нового кружка и заворачиваем, также и в руке делать. Край теста снизу обжимаем на конус. Вот такой бутончик у нас получился. Оставляем его на столе или лучше сразу положить на пирог. получили опять бутончик. Кладем бутончик на край третьего кружа и заворачиваем, но тут надо, чтобы верх кружка был не плотно прилегающим, а свободным. отгибаем край третьего кружка, формируя розочку. опять сжимаем тесто в конус. и обрезаем ножом. розочку кладем на пирог. Начинаем сворачивать с одного края, делайте не туго и с конца который обрезаем поплотнее. отодвигаем края, чтобы вид похоже на розочку был. делаем серединку из остатка теста.Просто скатали в руках. И обернули кружком теста. Берем следующий кружок и оборачиваем первый, стараясь чтобы середина кружка пришлась на края первого. так заворачиваем все пять кружков, формируем конус. Здесь я плотнее низ делала сразу. и ставим на пирог в любое место. Не забудьте посчитать, на пироге должно быть нечетное количество цветков.

     

    Предыдущая страница   Следущая страница




Рейтинг@Mail.ru